不锈钢中常用的200系列不锈钢，200系列是铬-镍-锰 系列 奥氏体不锈钢。

200系不锈钢属于低镍高锰不锈钢，镍含量4%~6% ，锰含量8%左右，是节镍型不锈钢。由于抗晶间腐蚀和抗点腐蚀能力明显低于300系不锈钢，200系不锈钢的很大优点是相对于300系不锈钢价钱廉价。201不锈钢一般是指201不锈钢和耐酸钢的总称。201不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。弱腐化前提下， 202不锈钢几乎可以完整取代304不锈钢，另外200系不锈钢具备奥氏体钢的无磁特性，外观与304相似，市场上经常有以次冲好，假充“304”进行销售的现象

    201属于高锰低镍不锈钢，镍含量低，耐腐蚀性差，在各类桌面、台面、厨具，以及户外装饰工程和城市装饰行业和家用制品用量较大。    

    202不锈钢：在弱腐化前提下， 202不锈钢几乎可以完整取代304不锈钢，广泛应用于建筑装饰，市政工程、公路护栏、宾馆设施、商场、玻璃扶手、公共设施等场所；